黃缽奕

說到台灣的懷舊小鎮，Pingxi Taiwan絕對是北部人的週末好去處。這個藏在基隆河上游的山城，最有名的就是天燈跟老街，但其實還有超多隱藏版玩法等你去發掘！今天就來分享在地人才知道的平溪玩法，保證讓你玩得不一樣~

平溪最熱鬧的就是那條充滿懷舊氣息的平溪老街，走在石板路上兩旁都是日治時期留下來的建築，隨便一個轉角都可能發現驚喜。這邊的店家都很有人情味，賣的東西也很有特色，像是傳統的芋圓、雞捲，還有讓人懷念的柑仔店零食。特別推薦一定要試試看鐵道旁的紅龜麵店，他們家的乾麵加餛飩湯是當地人吃了幾十年的好味道。

說到天燈，雖然大家都往十分跑，但其實平溪這邊放天燈更有fu！特別推薦晚上來放，看著上百盞天燈一起升天的畫面真的超震撼。每年元宵節的平溪天燈節更是必看，整個山谷都被天燈點亮的畫面，連CNN都選為全球最佳節慶之一呢！

除了這些熱門景點，平溪其實藏著很多秘境。像是望古車站附近有一條超美的步道，沿途會經過幾個小巧的瀑布，走起來不會太累又能享受森林浴。還有嶺腳寮山步道，登頂後可以俯瞰整個平溪山谷，天氣好時甚至能看到遠方的海線火車，是拍照打卡的絕佳地點。

平溪老街必吃什麼？5家在地人推薦的小吃攤

來到平溪除了放天燈，當然要填飽肚子啦！這條老街上藏著超多古早味小吃，今天直接幫大家整理在地人最推的5間攤販，從炸物到甜點通通有，保證讓你吃得超滿足～

首先要介紹的是百年老店「平溪橋頭花生捲冰淇淋」，他們家的花生粉是現場用石磨磨的，香氣超濃郁！把剉冰和花生粉包在薄薄的潤餅皮裡，夏天吃超級消暑，記得要加香菜，那個層次感真的絕配。再來是「楊家雞捲」，別被名字騙了，裡面其實是包豬肉跟洋蔥的炸物，外皮酥脆內餡多汁，沾點甜辣醬根本停不下來，阿嬤說這配方傳了三代都沒變過呢！

走到老街中段會聞到陣陣油香，那就是「紅龜伯菜圃粿」在煎粿啦！用木頭模具壓出來的米粿煎到兩面金黃，裡面夾著炒得鹹香的蘿蔔乾，咬下去外脆內軟，很多在地人早餐都吃這個配豆漿。愛吃甜食的話絕對不能錯過「阿婆芋圓」，手工芋圓超級Q，地瓜圓還看得到纖維，淋上熬煮的糖水跟綠豆超對味，阿婆說他們連芋頭都是跟隔壁農家訂的咧！最後要來根超犯規的「鐵道熱狗」，麵衣裹得超厚實，炸完還會灑梅粉，吃起來甜甜鹹鹹的，排隊的時候看火車經過超有fu～

這幾攤都是在地人從小吃到大，假日可能要稍微排隊，建議平日上午來比較不用人擠人。每家都收現金喔，記得先領好錢再來覓食！

最近好多粉絲都在問：「平溪天燈節什麼時候舉行？2025年最完整的時間表」，小編特地幫大家整理了最新資訊！這個被《國家地理雜誌》評為「世界第二大節慶」的天燈盛會，每年都吸引超多國內外遊客來朝聖，尤其是元宵節前後那幾場，現場根本是人山人海，想去的朋友一定要提早規劃交通跟住宿啊！

2025年平溪天燈節主要活動集中在2月份，總共有4場主場活動，最特別的是今年新增了「環保天燈體驗場」，用的是可分解材質的天燈喔！下面整理給大家看完整時刻表：

平溪當地從下午就會開始交通管制，建議大家可以搭台灣好行795公車或火車前往，開車的話記得要停在外圍停車場再轉接駁車。小編私心推薦參加2/12元宵主場，雖然人比較多但氣氛最嗨，還有機會看到上百盞天燈齊飛的壯觀畫面，記得手機要充飽電因為真的會拍到停不下來！另外要提醒大家，天燈施放區周邊會有很多小吃攤販，像是平溪有名的芋圓、山藥餅都很值得一試喔。

為什麼平溪的天燈這麼有名？背後的歷史故事

講到台灣的特色文化活動，平溪天燈絕對是數一數二的代表。每年吸引超多國內外遊客專程來參加，甚至被國際媒體評為「此生必遊」的體驗！但你知道嗎？這麼浪漫的天燈，其實最早是跟「避難」有關的實用工具喔～

天燈的由來

根據地方耆老的說法，平溪天燈最早可以追溯到清朝時期。當時山區經常有盜匪出沒，居民為了互相通報危險，就用竹子和紙做成類似燈籠的裝置，裡面點火讓它升空，作為報平安的信號。後來慢慢演變成祈求平安、許願的習俗，特別是在元宵節期間最盛行。

平溪天燈的特色

平溪地形四面環山，氣流穩定特別適合放天燈，加上當地政府大力推廣，現在每年「平溪天燈節」都成為國際級觀光盛事。從最初的安全警示工具，到現在變成充滿希望的祈福活動，這種轉變真的很特別呢！

有趣的是，早期只有男生可以放天燈，因為要爬高點火被認為比較危險。現在當然沒這個禁忌啦～反而情侶一起放天燈祈求姻緣成了熱門活動。天燈上的圖案也越來越多元，有卡通造型、國旗樣式，甚至企業廣告也會贊助特別版天燈。

說到這，不得不提在地老師傅的手藝。做一盞傳統天燈要經過劈竹、綁骨架、糊紙等多道工序，現在全台灣大概只剩平溪還保留這種傳統技藝了。很多遊客除了放天燈，也會買迷你版當紀念品帶回家喔！